雞蛋干是一種食物，制作原料有雞蛋、白砂糖、食用鹽等。它是以雞蛋為原料的新食品，將雞蛋全蛋濃縮加工而成。其口感和價(jià)值遠高于傳統豆腐干，同時(shí)也沒(méi)有傳統豆腐干的原料——大豆，細細品嘗會(huì )有純正蛋白味且口感鮮嫩。產(chǎn)品營(yíng)養價(jià)值高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，獨立真空小包裝干凈衛生且輕便易攜帶，是新時(shí)尚休閑零食；和傳統豆腐干一樣，也可以烹飪出各種創(chuàng )新菜，如涼拌雞蛋干、雞蛋干燴時(shí)蔬等。

　　雞蛋干真空包裝機工作運行流程：1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開(kāi)始抽真空，包裝袋內同時(shí)真空，真空表指針上升，達到額定真空度（真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時(shí)，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。2、熱封：IDT斷，外界大氣通過(guò)其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開(kāi)始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器工作，數秒后動(dòng)作，熱封結束。3、回氣：二位二通電磁閥，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位簧復位，真空室開(kāi)蓋。4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個(gè)工作過(guò)程，交替工作，循環(huán)往復。

雞蛋干真空包裝視頻

· 提升外觀(guān)價(jià)值，立體感強，透明靚麗，便于觸摸和檢視，且整潔美觀(guān)。· 產(chǎn)品被緊固于托盤(pán),可防震、防摩擦、防刮傷；且真空密封，可防潮、防氧化等，保護產(chǎn)品品質(zhì)，延長(cháng)貨架期。· 較傳統包裝，其外觀(guān)展示和防震保護效果大大提升，增強市場(chǎng)優(yōu)勢，擴大銷(xiāo)售機會(huì )，創(chuàng )造實(shí)在價(jià)值，并提升品牌影響力。

　　適用范圍：雞蛋干真空包裝機包裝機對肉制品、調味品、豆制品、糧食等粉狀、固體、液體的物品進(jìn)行真空后，以達到延長(cháng)產(chǎn)品儲存期限、防止霉變、、受潮之目的。是食品、土特產(chǎn)、制等行業(yè)以小批量或大量生產(chǎn)的首選保鮮設備。

 

　　中國的制包裝機械從無(wú)到有，從小到大；從仿制到自主研發(fā)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，如今中國的制機械行業(yè)已初具規模，并在GMP（生產(chǎn)質(zhì)量管理規范）認證的幾年中獲得了長(cháng)足發(fā)展。新產(chǎn)品日益增多，技術(shù)水平有了很大的改進(jìn)，包裝機械的概念設計要求根據產(chǎn)品生命周期各個(gè)階段，進(jìn)行產(chǎn)品功能創(chuàng )造、功能分解以及功能和子功能的結構設計；進(jìn)行滿(mǎn)足功能和結構要求的工作原理求解和進(jìn)行實(shí)現功能結構的工作原理載體方案的構思和系統化設計。將概念設計的思想融入包裝機械的設計可以減少設計失誤，縮短設計周期，加快產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，使設計的產(chǎn)品更合理、更具有親和力、更適合人機工程，同時(shí)它也是降低成本和提高企業(yè)競爭力的主要手段。