塑料包裝材料需求不減 如何降低污染成關(guān)注焦點(diǎn)

作為食品的主要包裝材料之一，塑料包裝材料在確保食品安全方面發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用。但是，隨著(zhù)塑料包裝的大量使用，加之該類(lèi)材料難以降解，如何降低污染、處置廢棄塑料成為行業(yè)一直要解決的問(wèn)題。

目前在食品包裝消費總量中，塑料包裝用量超過(guò)了紙、金屬、玻璃等傳統包裝材料的總和，占比50%以上。因此，凡是符合標準的塑料包裝完全可以放心使用。食品用塑料袋外包裝上應有“食品用”字樣以及QS標志，使用的塑料袋不過(guò)關(guān)才會(huì )帶來(lái)很多安全隱患。對社會(huì )上的一些不實(shí)傳言，我們應該本著(zhù)科學(xué)的態(tài)度進(jìn)行分析和評判。

不過(guò)，塑料包裝在保護食品不受外界污染的同時(shí)，也有可能引入一些污染源。國家食品安全風(fēng)險評估中心王竹天強調，有關(guān)塑料食品包裝的標準和法規是塑料食品包裝安全的一道防火墻。在這些法律法規中，對于用于食品包裝的樹(shù)脂、添加劑等原料品種和劑量都有嚴格的規定，只要嚴格按照相關(guān)標準加工生產(chǎn)就可以保障塑料食品包裝的安全性。

隨著(zhù)塑料工業(yè)的發(fā)展和加工技術(shù)的不斷進(jìn)步，塑料包裝的應用日益擴大，塑料助劑的品種也日趨增多，目前已成為了品目繁多的精細化工行業(yè)。加入塑料助劑后不但加工方便而且產(chǎn)品性能得到改善，還可以成本降低，節約能源，同時(shí)還能提高生產(chǎn)率，增強了制品的商品價(jià)值。

然而，由于塑料包裝材料在食品中的大量使用，塑料食品包裝在保障食品安全的同時(shí)，也同樣面臨著(zhù)環(huán)境污染等問(wèn)題，因此如何處置廢棄塑料成為制約塑料包裝行業(yè)健康發(fā)展的瓶頸之一。近些年，隨著(zhù)廢棄塑料綜合利用技術(shù)的不斷進(jìn)步，通過(guò)將塑料加工處理形成新型材料在市場(chǎng)上得到了廣泛的應用，目前再生塑料的應用非常普遍，涉及包裝、汽車(chē)、衣物等產(chǎn)業(yè)。

除此之外，國家有關(guān)部門(mén)正在制定新管理法規，擬將廢餐盒、塑料袋等納入強制回收目錄。這些措施的實(shí)施，都將對減少廢棄塑料食品包裝的環(huán)境污染，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)低碳、循環(huán)和可持續發(fā)展發(fā)揮重要作用。

同時(shí)，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，開(kāi)發(fā)新型包裝材料也是一個(gè)不錯選擇。據了解，廣州番禺區沙灣鎮某創(chuàng )業(yè)者以石頭為主要原料造出了環(huán)?？山到赓徫锎?，這不僅解決了環(huán)境污染問(wèn)題，還實(shí)現了資源再利用。還有市場(chǎng)上出現了小麥秸稈餐具，部分替代塑料餐盒。筆者獲悉，不少小麥秸稈的一次性餐具在生產(chǎn)中能夠做到不添加化學(xué)助劑，物理定型，但這些工藝大部分還限于生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的范疇，用作快餐盒等。

另外，有不少企業(yè)開(kāi)始減輕塑料瓶重量來(lái)降低污染比例。例如可口可樂(lè )曾推出“冰露”飲料，其重量?jì)H9克多，較原瓶減少了35%。而且，它的瓶壁厚只有0.1毫米，能夠節省70%以上的回收空間。不過(guò)，它瓶蓋的窄口設計、瓶底的花瓣式紋路實(shí)現薄底抗壓等，對生產(chǎn)過(guò)程中的封蓋、沖瓶等機械設備提出更高的要求。

為此，筆者認為，隨著(zhù)包裝行業(yè)不斷綠色環(huán)?；?，塑料市場(chǎng)被不斷縮小，要想在未來(lái)獲得更好的發(fā)展，塑料包裝就必須進(jìn)行多種改進(jìn)增加綠色環(huán)保型能促進(jìn)自身發(fā)展。首先，創(chuàng )新和研發(fā)塑料新材料和新加工技術(shù)。其次，提高和改進(jìn)塑料回收利用加工技術(shù)。再次，發(fā)展智能化等先進(jìn)包裝技術(shù)手段。另外，發(fā)展生物基塑料，有效地調控生物塑料降解時(shí)間和周期。最后，推動(dòng)塑料共混技術(shù)、塑料助劑新品及應用技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展，在保證塑料包裝材料無(wú)毒、衛生、環(huán)保的前提下，利用低成本技術(shù)使塑料包裝材料性能提升，為減量化提供可能。