經(jīng)過多年的發(fā)展，我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)從無到有、從低端到高端、從單機(jī)到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自**年后的十幾年間，食品和包裝機(jī)械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高。
 

　　據(jù)中中國食品包裝機(jī)械市場專題研究分析與發(fā)展趨勢預(yù)測報告顯示，“十一五”期間，我國食品和包裝機(jī)械平均增長率為21.65%，遠(yuǎn)高于國民經(jīng)濟(jì)9%的增長速度。形成了具有一定優(yōu)勢的工業(yè)體系。形成一批具有一定開發(fā)能力和經(jīng)濟(jì)規(guī)模的重點骨干企業(yè)，產(chǎn)學(xué)研模式初步形成；形成一批不僅能滿足國內(nèi)市場需求，而且也能參與國際市場競爭的拳頭產(chǎn)品。技術(shù)裝備水平明顯提高。通過引進(jìn)消化吸收、改進(jìn)提高和技術(shù)創(chuàng)新等，使我國食品和包裝機(jī)械水平有了明顯提升，部分產(chǎn)品已接近或達(dá)到世界先進(jìn)水平。

　　未來幾年內(nèi)，包裝設(shè)備在發(fā)展中國家的市場銷量將超過日本、美國等發(fā)達(dá)國家?；谖覈娜丝跀?shù)量，國內(nèi)的市場對包裝機(jī)械的需求量是可想而知的，無論是大型包裝機(jī)械，還是中小型食品包裝機(jī)械，在我國國內(nèi)的需求量都是比較大的。隨著我國商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和人民生活水平的繼續(xù)提高，食品包裝機(jī)械和包裝技術(shù)的前景十分樂觀。
 

　　市場上，商品的包裝多種多樣，琳瑯滿目，但總的來說，是在不斷地提升著包裝的效果，提升著商品的包裝質(zhì)量。食品包裝機(jī)的發(fā)展進(jìn)步，是這一發(fā)展的基礎(chǔ)，而這一趨勢，也促使著食品包裝機(jī)行業(yè)不斷地開拓創(chuàng)新，不斷地升級進(jìn)步，從機(jī)械的品類、技術(shù)水平、功能上都在不斷地發(fā)展著。
 

　　特別是一些高端商品的包裝需求，促使食品包裝機(jī)行業(yè)不斷地創(chuàng)新。這些商品一般都有自己的品牌，包裝經(jīng)過精心設(shè)計，甚至申請了包裝的專利，對包裝的需求較高。這些商品對食品包裝機(jī)有不同的需求，或者是不同于一般市場的需求。因此，食品包裝機(jī)工業(yè)往往需要創(chuàng)新，或者采用更高的技術(shù)，來實現(xiàn)機(jī)械的功能進(jìn)步、性能完善，為這些商品的包裝提供更高水平的支持。在需求的刺激下，食品包裝機(jī)行業(yè)發(fā)展很快，同時也使得商品的包裝水平在不斷地提升著。商品的包裝已成為了現(xiàn)代商品價值不可分割的一部分，人們對商品包裝的要求已不僅僅限于對商品的保護(hù)功能，同時也要求包裝能夠體現(xiàn)商品的品牌價值、品牌文化等。品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使得體現(xiàn)品牌的包裝更加受到重視。